2025-02-22 智能化学会动态 0
磁力搅拌在位灭菌液体发酵罐配置详述：罐体系统采用不锈钢材质，配备大型耐高温玻璃视镜，便于对物料进行观察；搭载无轴封系统，确保无泄漏染菌的风险，同时提供宽敞的视野。上方悬挂的磁力搅拌系统位于罐底，无需顶针设计，使得装液系数达到了70%。此外，该设备能够在灭菌过程中同时进行搅拌，对培养基进行消毒工作。
其搅拌系统采用强大的上悬挂式磁力技术，配备铝合金马达和进口调速器，以保证转速稳定性。该系统还包括高性能的搅拌桨、消泡桨以及交流调速电机，可实现无级调速。此外，全罐内件安装在罐盖上，便于维护和清洗。而且，可以根据具体发酵工艺需求更换不同类型的搅拌桨。
该设备不使用机械密封，因此降低了泄漏风险，并且通过变频调速电机来控制速度。在整个发酵周期内，其最高转速不会低于980rpm，即使在高粘度介质中也能达到极限转速。此外，全自动设定控制范围从50到1000rpm±5rpm，为用户提供了灵活性。
通气控制采用手动操作，并配备流量计显示，以及进口滤膜空气除菌过滤器，过滤精度可达到0.02μm。温度控制方面，则是夹套水浴电加热方式，与自动温度控制配合使用，可以设置冷却水温度为5℃~65℃±0.2℃。
泡沫控制则是全自动PID测控与报警模式，其中蠕动泵用于自动添加消泡剂。而补料控制同样基于PID全自动设定，将蠕动泵开关与流加并计量功能相结合，以确保准确补充所需物质。
pH值和DO（溶解氧）均通过瑞士*梅特勒电极（兼容国产高质量电极）来监测，并可以通过蠕动泵精确地添加酸碱以保持pH值稳定显示范围为0.00~14.00±0.01，全自动控制范围为2.00~12.00±0.05。此外，DO监测结果可以与空气流量、补料等因素相关联进行调整，其显示精度可达0-150±3％，每次变化小至1%.
压力管理则依赖于手动操作，而传感器负责实时监测仪表显示。如果需要更多复杂的生物过程监控功能，那么可以选择BIOTECH-2002生物过程辅助软件或BIOTECH-FCS发酵监控软件，这些工具允许远程及现场实时观察发酵状态。此外，如果需要扩展功能，还能增加空气流量检测、罐压及液位检测等附加特征，如排气O2、CO2检测，以及两路补料管道等。
