2025-01-14 新品 0
在消费升级的浪潮中，人们对饮食多样化的追求日益增长，不仅仅满足于基本的柴米油盐酱醋茶，更期望丰富多彩的食品选择。微波炉作为一种便捷的加热工具，在生活中的地位不断提升，它不仅节省了时间，还让我们的饮食结构发生了变化，让剩菜变成了新鲜美食。但近年来关于微波炉的消息相对减少，国内市场呈现出增长乏力的局面。那么，微波炉市场究竟遇到了什么问题？能否重回大众视线？
首先，我们需要了解微波炉历史。在1945年，一名美国工程师伯西·斯本塞偶然发现低密度微波能能够使巧克力融化、玉米粒爆裂以及鸡蛋炸开，这一发现促使他发明了第一台微波炉。随后，技术逐渐进步，从1990年代进入中国市场，当时高价点在2000元以上，对普通人来说是一笔巨款。
然而，到了2018年国内微波炉市场零售额同比下降4%，出现这种情况背后的原因是复杂多方面。一方面，由于功能上没有突破性的创新，使得用户更新换代周期延长；另一方面，是由于智能厨电产品如电烤箱和蒸箱等竞争激烈，将传统功能型微波炉边缘化。
目前市面上的两大主流品牌美的和格兰仕占据95%以上的市场份额，这种垄断状态限制了新兴品牌入场，加剧了技术停滞不前的现象。此外，与共享经济趋势相呼应，如果将共享模式应用到 微波炉上，比如投放到写字楼或工厂内，便可为员工提供便利服务，也许可以重新引起消费者的关注。
最后，在人工智能时代背景下，将AI技术融入到微波炉中，可以实现远程操控，让工作人员通过手机APP预设加热时间，便于晚班或夜间回家时享用热腾腾饭菜。这一趋势有可能带动新的需求，为慢性增量提供新的驱动力。不过，无论如何，只有不断推陈出新、适应时代发展方向，才能让micro-wave oven market走出阴霾，再次焕发生机与活力。
